Culinair nazomeren

Cul

De Europese gemeenschap heeft werkelijk zijn best gedaan met het financieren van dit uniek evenement in winkelcentrum Gein. Zoals beloofd ben ik vandaag nog eens gaan kijken. En warempel er stonden vijf kraampjes, waarvan twee geen ondernemers maar gewone mensen met wat eetwaar, een paar Joegoslaven en Vietnamezen denk ik. Ik ben bang dat deze twee voor niets zijn opgekomen. Surinamers kopen niet gauw vreemd eten. Nu voel ik me een beetje bezwaard omdat ik geen Joego-shashlik en Vietnamese loempia heb gekocht.

festijn2

Niks culinair nazomeren. Het was huilen met de pet op. Ik had een groothoekfoto gemaakt en twee Surinaamse dames begonnen meteen te protesteren, terwijl ze nauwelijks zichtbaar waren op de foto. Waarschijnlijk hadden die dames op dat moment ergens anders aan het werk moeten zijn. Dus ik heb een dreigende rassenrel verhinderd door te doen alsof ik de foto verwijderde.  Wat een ambiance!

festijn1

Emile Jaensch: "Zuidoost telt een groot aantal cateraars die de sterren van de hemel koken, maar om verschillende redenen niet doorgroeien naar een restaurant. Ik denk dat het voor hen goed is om te zien dat er bij de bewoners echt wel vraag is naar goede horeca. Het is de eerste keer dat dit georganiseerd wordt, maar het is de bedoeling dat het uitgroeit tot een jaarlijks terugkerend door het stadsdeel reizend eetcircus."
Het circus is er inderdaad wel, maar het culinair nazomeren lukt niet erg. Nog een vraagje aan de heer Jaensch: hoeveel subsidie is hier ingestopt en waar is dat aan besteed? Hoeveel heeft ons dit Geintje gekost? De drie ondernemers die wat verkocht hebben zullen wel wat winst gemaakt hebben neem ik aan.

© 2009