Barbecues in China

chinabarbecue

OneWorld: "In een poging om de luchtkwaliteit te verbeteren gaat Beijing voortaan hard optreden tegen de populaire maar illegale barbecues in de stad.

Mei is de barbecuemaand bij uitstek in de Chinese hoofdstad omdat het weer beter is en er nog niet teveel muggen zijn. Maar de vele eetstalletjes brengen een hoop problemen met zich mee, zegt Dang Xuefeng van het stadsbestuur in de krant China Daily. "Nu het weer beter wordt, duiken langs de straten allerlei barbecues op. Die leiden tot luchtvervuiling en geluidshinder", zegt hij. Ook het verkeer ondervindt hinder.

Het gaat er niet altijd even hygiënisch aan toe in de eetkraampjes, maar er wordt ook heel wat fijn stof geproduceerd. En dat vormt een ernstige bedreiging voor de volksgezondheid in een stad waar de vervuiling een chronisch probleem is. Vooral mensen met hart- of longaandoeningen kunnen hinder ondervinden van de barbecues."

Het lijkt mij dat het autobezit een groter gevaar is en veel meer fijnstof produceert. China heeft in elk geval een gigantisch probleem. En als we in Nederland doorgaan met het aantrekken van barbecues naar onze parken dan krijgen we ook meer vervuiling en overlast. De een zijn barbecuegenot is de ander zijn rook en stank. De reinigings- en handhavingskosten zullen enorm toenemen. En dat geld zal dan zeker weer verdiend moeten worden door nog meer festivals toe te laten in onze parken. No way!

© 2009